Crème bavaroise et entremets : toutes nos recettes

Ce gâteau se compose d'une dacquoise à l'amande recouverte d'une couche croustillante chocolat blanc/amande, d'une bavaroise vanille dans laquelle se cache des framboises.

Un entremets léger et super frais aux saveurs exotiques composé d'une bavaroise vanille, d'une compotée de mangue-passion, d'un financier coco et d'un sablé coco.

Un dessert assez long à préparer mais qui en vaut largement la peine surtout avec des fruits du jardin.

Délicieux dessert festif.

Charlotte aux pommes, légère et fruitée

Avec un biscuit Trocadéro pistache-cerise, un croustillant pistache, un insert de confit de griotte et une crème bavaroise à la pistache. Décoration avec un bel effet velours.

Envie d'un entremets à la vanille et fruits rouges ? Découvrez cette recette de bavarois et donnez votre avis en commentaire !

Pour une fête des mères gourmande, offrez quelques roses aux saveurs légères et raffinées.

Entremets cosy framboises/passion. Cet entremets est composé d'une base en sablé breton, d'une bavaroise à la framboise et d'un crémeux aux fruits de la passion

Envie de goûter à la recette de bavarois caramélia, pommes et noisettes ? Cette recette de crème bavaroise est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

La bûche de noël 2015
Bavaroise vanille, insert passion, pain de Gênes pistache

Un entremet gourmand pour les adeptes de chocolat au lait !